I nostri vini

Bianco affumicato – Sauvignon Blanc

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sauvignon blanc bianco affumicato

Dal 1985, l'assemblaggio dei terroir della riva destra della Loira è rimasto lo stesso: 50% selce, 30% argilla-calcare e 20% calcare. Uno stile unico ottenuto attraverso la vinificazione naturale. Mascolino, fruttato, senza tempo e complesso.

Ordina Blanc Fumé – Sauvignon Blanc 2024

Questa bottiglia è l'icona della Maison. Fruttata, complessa e minerale.

Caratteristiche

  • Varietà d'uva

    Varietà di uva Sauvignon Blanc.

  • Territorio

    Terroir Miscela di calcare 50%, selce 30% e argilla-calcare 20%. Tracy sur Loire e Boisgibault.

  • Vinificazione

    Ogni uva viene selezionata al momento della ricezione del raccolto, lavoriamo per gravità in modo da rispettare

  • Carattere

    Stile unico e tipico della casa. Vino maschile, complesso e ricco.

  • Accordi

    Crostacei, pesce, carni bianche.

  • Temperatura

    Temperatura di servizio: 10°C

  • Guardia

    Tempo di conservazione: 10 anni.

  • Risorse

    Scheda tecnica Foto

    • Valutazione delle annate

    Bianco affumicato "Signature" 2018

    90-decanter

    Bianco affumicato "Signature" 2018

    93-suckling

    Bianco affumicato "Signature" 2016

    92-vinispiriti

    Bianco affumicato "Signature" 2015

    93-insider
    91-pianetauva
    91-bacco

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    Quando terroir, competenza e pazienza rivelano ed esaltano le complessità del Sauvignon Blanc e del Pinot Nero.
    "Il talento e il gusto non bastano, conta solo lo stile" P. Cardin

    La Valle della Loira è una regione ricca di storia e patrimonio. La nostra tenuta è circondata dai castelli di Cheverny e Chambord.

    Due vitigni, tre terroir e una vinificazione esclusivamente naturale. Vi sveliamo l'espressione unica dei nostri vini Sancerre e Pouilly-Fumé.

    Il nostro nuovo marchio è una sublime espressione di Sauvignon Blanc e Pinot Noir/Gamay provenienti dai vigneti vicino a Cosne sur Loire.