EDIZIONE
EDIZIONE
Geograficamente, Coteaux du Giennois è situato nella regione della Borgogna, sebbene la sua denominazione AOP lo collochi saldamente nella Valle della Loira.
La sua particolare posizione, unita ai terreni calcarei e argillosi selciferi, produce vini dal carattere e dalla profondità distintivi.
Maison Pascal Jolivet coltiva 20 ettari a Saint-Père, uno dei terroir più belli dei Coteaux du Giennois AOP. Per valorizzare questa denominazione eccezionale, la Maison Pascal Jolivet ha creato la gamma Edition.
Equilibrio, freschezza e precisione: lo stile Pascal Jolivet
Quando terroir, competenza e pazienza rivelano ed esaltano le complessità del Sauvignon Blanc e del Pinot Nero.
"Il talento e il gusto non bastano, conta solo lo stile" P. Cardin
La Valle della Loira è una regione ricca di storia e patrimonio. La nostra tenuta è circondata dai castelli di Cheverny e Chambord.
Due vitigni, tre terroir e una vinificazione esclusivamente naturale. Vi sveliamo l'espressione unica dei nostri vini Sancerre e Pouilly-Fumé.
Il nostro nuovo marchio è una sublime espressione di Sauvignon Blanc e Pinot Noir/Gamay provenienti dai vigneti vicino a Cosne sur Loire.
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