Unsere Weine

Geräucherter Weißwein – Sauvignon Blanc

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geräucherter weißer Sauvignon Blanc

Seit 1985 ist die Mischung der Terroirs vom rechten Loire-Ufer unverändert geblieben: 50% Feuerstein, 30% Ton-Kalkstein & 20% Kalkstein. Ein einzigartiger Stil, der durch natürliche Weinbereitung erreicht wird. Maskulin, fruchtig, zeitlos und komplex.

Bestellen Sie Blanc Fumé – Sauvignon Blanc 2024

Diese Flasche ist das Wahrzeichen des Hauses. Fruchtig, komplex und mineralisch.

Merkmale

  • Rebsorte

    Rebsorte Sauvignon Blanc.

  • Terroir

    Terroirs: Mischung aus 50% Kalkstein, 30% Feuerstein und 20% Ton-Kalkstein. Tracy sur Loire und Boisgibault.

  • Weinbereitung

    Jede Traube wird nach Erhalt der Ernte sortiert, wir arbeiten mit der Schwerkraft, um zu respektieren

  • Charakter

    Einzigartiger und typischer Stil des Hauses. Maskuliner, komplexer und gehaltvoller Wein.

  • Vereinbarungen

    Schalentiere, Fisch, weißes Fleisch.

  • Temperatur

    Serviertemperatur: 10°C

  • Bewachen

    Speicherdauer: 10 Jahre.

  • Ressourcen

    Technisches Datenblatt Foto

    • Bewertung der Jahrgänge

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    „Talent und Geschmack reichen nicht aus, nur Stil zählt“ P. Cardin

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    Zwei Rebsorten, drei Terroirs und ausschließlich natürliche Weinbereitung. Wir offenbaren den einzigartigen Ausdruck unserer Sancerre- und Pouilly-Fumé-Weine.

    Unsere neue Marke ist ein erhabener Ausdruck von Sauvignon Blanc und Pinot Noir/Gamay aus den Weinbergen in der Nähe von Cosne sur Loire.