I nostri vini

“Atteggiamento” rosa

Atteggiamento

attitude rosé nv web

"Attitude" Rosé è un vino da piacere, caratterizzato da un bouquet floreale di petali di rosa appassiti, fruttato ed elegante con un finale minerale. Vino perfetto per l'aperitivo, ideale anche con piatti della cucina mediterranea.

Ordina “Attitude” rosé 2024

Questa annata esprime la nostra visione della Rose de La Loire.

Caratteristiche

  • Varietà d'uva

    Varietà di uva 80% Pinot Nero, 20% Gamay.
  • Territorio

    Terroir Miscela di calcare e argilla selciforme nel terroir di Chemery in Touraine.
  • Vinificazione

    Rosato da pressatura diretta, ricercandone la mineralità e la freschezza limitando la macerazione.
  • Carattere

    Profumo floreale di petali di rosa essiccati, fruttato ed elegante con un finale minerale.
  • Accordi

    Un vino da piacere, da aperitivo, ideale con i piatti della cucina mediterranea.
  • Temperatura

    Temperatura di servizio: 10°C.
  • Guardia

    Tempo di conservazione: 2 anni.
  • Equilibrio, freschezza e precisione: lo stile Pascal Jolivet

    Quando terroir, competenza e pazienza rivelano ed esaltano le complessità del Sauvignon Blanc e del Pinot Nero.
    "Il talento e il gusto non bastano, conta solo lo stile" P. Cardin

    La Valle della Loira è una regione ricca di storia e patrimonio. La nostra tenuta è circondata dai castelli di Cheverny e Chambord.

    Due vitigni, tre terroir e una vinificazione esclusivamente naturale. Vi sveliamo l'espressione unica dei nostri vini Sancerre e Pouilly-Fumé.

    Il nostro nuovo marchio è una sublime espressione di Sauvignon Blanc e Pinot Noir/Gamay provenienti dai vigneti vicino a Cosne sur Loire.