Unsere Weine

Sancerre Blanc – „Le Roc“

Grundstücke

Grundstücke von Leroc NV

Merkmale

  • Rebsorte

    Rebsorte Sauvignon Blanc (2912 Flaschen, 150 Magnum).
  • Terroir

    Gemeinde Saint-Satur, das Haus verfügt über 2,01 Hektar der 9 Hektar dieser Parzellenauswahl. Feuerstein-Terroir, alte Reben.
  • Weinbereitung

    Handverlesen, Südhänge. Jede Traube wird nach Erhalt der Ernte sortiert, wir
  • Charakter

    Sehr spezifischer Feuersteincharakter, komplex, mineralisch, fruchtig, trocken und tief.
  • Vereinbarungen

    Schalentiere, Langustinen mit Ingwer.
  • Temperatur

    Serviertemperatur: 10 °C.
  • Bewachen

    Haltbarkeit: 20 Jahre.
  • Bewertung der Jahrgänge

    Sancerre Blanc "Le Roc" 2020

    91-jamessuckling

    Sancerre Blanc "Le Roc" 2014

    91-jamessuckling
    91-Insider
    17-Robinson
    90-Parker
    93-Weinliebhaber

    Sancerre Blanc "Le Roc" 2015

    91-Insider
    95-Weinliebhaber

    Ausgewogenheit, Frische und Präzision: der Stil von Pascal Jolivet

    Wenn Terroir, Know-how und Geduld die Komplexität von Sauvignon Blanc und Pinot Noir freilegen und hervorheben.
    „Talent und Geschmack reichen nicht aus, nur Stil zählt“ P. Cardin

    Das Loiretal ist eine Region reich an Geschichte und Kulturerbe. Unser Anwesen ist von den Schlössern Cheverny und Chambord umgeben.

    Zwei Rebsorten, drei Terroirs und ausschließlich natürliche Weinbereitung. Wir offenbaren den einzigartigen Ausdruck unserer Sancerre- und Pouilly-Fumé-Weine.

    Unsere neue Marke ist ein erhabener Ausdruck von Sauvignon Blanc und Pinot Noir/Gamay aus den Weinbergen in der Nähe von Cosne sur Loire.