Archiv für Februar 2018
Wein & Spirituosen
„Die besten Weine des Loiretals des Jahres“ 92 Punkte Pouilly Fumé Pascal Jolivet 2016 90 Punkte Sancerre Blanc „Le Chêne Marchand“ 2016 92 Punkte Sancerre Blanc „Sauvage“ 2015
Mehr lesenWine Spectator von James Molesworth
 92 Punkte Pouilly Fumé „Les Terres Blanches“ 2016. Ein wahrer Degen mit Noten von Feuerstein, Schnittlauch und Thymian, die sich durchziehen, gesprenkelt mit Salz- und Kreideakzenten. Lang und sehr präzise. Braucht etwas Zeit, um sich zu entfalten. 92 Punkte Sancerre Weißwein „Le Chêne Marchand“ 2016 Jahr…
Mehr lesenPascal Jolivet über die Verwendung von Instinkten bei der Weinherstellung von GRAPE COLLECTIVE
Interview zwischen Pascal Jolivet und Lisa Denning von Grape Collective. Klicken Sie hierÂ
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