2018 VINTAGE DI VALENTINA BUOSO

"L'anno dei contrasti: pioggia e siccità."

La primavera molto piovosa ha permesso di irrigare in profondità il terreno. Solo le giovani viti, che non hanno ancora un apparato radicale ben sviluppato, hanno sofferto la mancanza d'acqua durante l'estate. L'assenza di umidità superficiale ha inoltre contribuito a scongiurare il rischio di malattie fungine.

La fioritura è stata molto qualitativa con una produzione di grappoli eccezionale.

Da giugno in poi, nella regione si è insediato un clima caldo e secco, che ha permesso all'uva di maturare più rapidamente del solito.

In vigna, il forte impatto del caldo estivo ha determinato una maturazione relativamente anticipata. Il 2018 si collocherà tra il 2006 e il 2015 in termini di siccità e temperature elevate.

Il vigneto era quindi in buona salute. Questo ci ha permesso di vendemmiare in buone condizioni e di raccogliere uve di qualità ottimale al momento giusto.

L'annata 2018 è caratterizzata da un'acidità inferiore alla norma, da una gradazione alcolica più elevata e dalla totale assenza di note vegetali.

La struttura è generosa, complessa, con intense note di frutta fresca e matura.

Anche i rossi sono molto promettenti. La facilità di estrazione degli antociani, il potenziale aromatico e strutturale sono eccezionali.

I vini sono più ricchi e solari, anche se hanno meno vivacità e freschezza rispetto a certe annate.

Il riscaldamento globale non è più un mito, dovremo imparare ad adattarci!

Valentina Buoso

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