pura espressione

Ogni terroir nutre le viti a modo suo, ed è poi il turno dell'enologo di mettere in pratica la sua competenza. Questi due vini sono il frutto di una filosofia, di un'etica, ma soprattutto l'espressione di due grandi terroir. 

Equilibrio, freschezza e precisione: lo stile Pascal Jolivet

Quando terroir, competenza e pazienza rivelano ed esaltano le complessità del Sauvignon Blanc e del Pinot Nero.
"Il talento e il gusto non bastano, conta solo lo stile" P. Cardin

La Valle della Loira è una regione ricca di storia e patrimonio. La nostra tenuta è circondata dai castelli di Cheverny e Chambord.

Due vitigni, tre terroir e una vinificazione esclusivamente naturale. Vi sveliamo l'espressione unica dei nostri vini Sancerre e Pouilly-Fumé.

Il nostro nuovo marchio è una sublime espressione di Sauvignon Blanc e Pinot Noir/Gamay provenienti dai vigneti vicino a Cosne sur Loire.