Aller au contenu

Pascal Jolivet


Equilibre, fraîcheur et précision : le style Pascal Jolivet

Quand le terroir, le savoir faire et la patience révèlent et subliment les complexités du Sauvignon Blanc et Pinot Noir.
"Le Talent et le goût ne suffisent pas, seul le style compte" P. Cardin

La Loire est une région riche en histoire et patrimoine. Notre domaine est entouré des Châteaux de Cheverny et de Chambord.

Deux cépages, trois terroirs et une vinification exclusivement naturelle. Nous vous dévoilons l'expression unique de nos vins de Sancerre et Pouilly-Fumé.

Notre partenariat avec ce domaine mythique de Cap Town en Afrique du Sud montre le style du Sauvignon Blanc signé Pascal Jolivet.

Introducing the recipe by Kiyomi Mikuni, the owner and chef of “Hotel de Mikuni”

    “Salmon steak, yuzu sauce” Ingredients 2 slices of salmon 1 yuzu 1 tablespoon…

Lire cet article

VinVin | Gamechangers in Wine

Traduit du néerlandais. Voir l’article original   Pour l’étude principale de Wienakademiker, j’ai écrit une…

Lire cet article

Sauvignon Blanc has become the go-to wine for Americans during the pandemic

Lire cet article
Faire défiler vers le haut