Wine Enthusiat – 95 pts for the Sancerre Blanc “Sauvage” 2014

94pts  Cellar Selection

Sancerre Blanc « Sauvage » 2014.

Le match pour le vin rouge sous le même nom, ce vin provient de vignes cultivées organiquement dans le village de Champtin. Il est riche de groseilles blanches ainsi que de pommes croustillantes. La texture étroite et la minéralité intense le marquent comme un vin à l’âge, alors que son élégance souligne son bel avenir.