Sancerre Blanc "Clos du Roy"

Clos du Roy 2017
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Cépage

Elevage sur lies fines pendant 4 mois en cuve inox-thermorégulée, ce "cru" emblématique exprime l'élégance et la finesse du Sancerre.

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Vinification

Commune de Crézancy-en-Sancerre, nous exploitons 0.80 hectare sur les 18 hectares qui composent cette parcelle.

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Caractère

Son terroir argilo-calcaire procure une richesse impressionnante et une minéralité complexe.

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Conseils de dégustation

Température de service : 10-11°C

Ressources média : Photo Bouteille, Etiquette

NOTATION DES MILLÉSIMES

Sancerre Blanc "Clos du Roy" 2014

91+parker
90-wineenthusiast

Sancerre Blanc "Clos du Roy" 2015

92-insider
16.5-robinson

Sancerre Blanc "Clos du Roy" 2016

90-wineenthusiast

Equilibre, fraîcheur et précision : le style Pascal Jolivet

Quand le terroir, le savoir faire et la patience révèlent et subliment les complexités du Sauvignon Blanc et Pinot Noir.
"Le Talent et le goût ne suffisent pas, seul le style compte" P. Cardin

La Loire est une région riche en histoire et patrimoine. Notre domaine est entouré des Châteaux de Cheverny et de Chambord.

Deux cépages, trois terroirs et une vinification exclusivement naturelle. Nous vous dévoilons l'expression unique de nos vins de Sancerre et Pouilly-Fumé.

Notre partenariat avec ce domaine mythique de Cap Town en Afrique du Sud montre le style du Sauvignon Blanc signé Pascal Jolivet.