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Sancerre Blanc « Clos du Roy »

Sancerre Blanc « Clos du Roy » 2020 (AOP Sancerre)

Sélection de l’un des plus grands terroirs de l’appellation Sancerre.

35€

Commune de Crézancy-en-Sancerre, nous exploitons 0.80 hectare sur les 18 hectares qui composent cette parcelle. Elevage sur lies fines pendant 4 mois en cuve inox-thermorégulée, ce « cru » emblématique exprime l’élégance et la finesse du Sancerre. Son terroir argilo-calcaire procure une richesse impressionnante et une minéralité complexe.

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