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MétisVin
« Métis » Sauvignon Blanc
« Métis » Sauvignon Blanc 2018
Une belle découverte du style du Nouveau Monde en provenance du domaine le plus mythique d’Afrique du Sud.
22€
Nous avons sélectionné les meilleures parcelles avec une sélection des vignes les plus élevées du vignoble.
Ces parcelles fournissent un raisin avec une acidité élevée et un Ph faible, capable de résister à la façon dont le vin est fait. Arômes de citronnelle et de silex.
Corsé, soutenu par une grande acidité, c’est un vin riche avec des saveurs minérales. Une finition longue, élégante et rafraîchissante.
Tous les produits de la boutique
Pouilly Fumé « Indigène »
Pouilly Fumé « Indigène » 2023 (AOP Pouilly Fumé)
La pureté d’un grand Sauvignon Blanc de l’appellation Pouilly Fumé.
64€
Carte cadeau « Découverte »
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Sancerre Blanc « Clos du Roy »
Sancerre Blanc « Clos du Roy » 2020 (AOP Sancerre)
Sélection de l’un des plus grands terroirs de l’appellation Sancerre.
35€
Sancerre Blanc « Sauvage »
Sancerre Blanc « Sauvage » 2021 (AOP Sancerre)
La pureté d’un grand Sauvignon Blanc de l’appellation Sancerre.
60€
Sancerre rouge « Signature »
Sancerre rouge « Signature » 2021 (AOP Sancerre)
Vin légèrement épicé et fruité.
25€
Pinot Noir « Attitude »
Pinot Noir « Attitude » 2021 (IGP du Val de Loire)
Cette cuvée exprime le style du Pinot Noir de La Loire.
18€
Caisse Mixte – Les parcellaires
Caisse mixte (6 bouteilles) – Les grands parcellaires
Immersion dans les « crus » de la Maison Pascal Jolivet.
212€
Sancerre rouge « La Bondenotte »
Sancerre rouge « La Bondenotte » 2023 (AOP Sancerre)
Sélection parcellaire de vieilles vignes de Pinot Noir.
25€
Caisse Mixte – Pure Expression
Caisse mixte (6 bouteilles) – Expression pure
Découvrir la précision et la pureté du Sauvignon Blanc et du Pinot Noir.
288€
Carte cadeau « Sensation »
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Pouilly Fumé « Nature »
Pouilly Fumé « Nature » 2021 (AOP Pouilly Fumé)
Cette cuvée est faite le plus naturellement possible sans aucun ajout de souffre.
38€
Caisse Mixte – Le style Jolivet
Caisse mixte – Le style Jolivet
Initiation et découverte du style de la Maison Pascal Jolivet.
131€
Sancerre rouge « Sauvage »
Sancerre rouge « Sauvage » 2017 (AOP Sancerre)
Cette cuvée montre la finesse et la complexité du cépage Pinot Noir de Sancerre.
45€
Sancerre rosé « Signature »
Sancerre rosé « Signature » 2021 (AOP Sancerre)
Vin rosé fruité, sec et minéral.
20€
Carte cadeau « Emotion »
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Blanc Fumé
Blanc Fumé 2022 (AOP Pouilly Fumé)
Ce flacon est l’icône de la Maison. Fruité, complexe et minéral.
29€
Sauvignon Blanc « Attitude »
Sauvignon Blanc « Attitude » 2022 (IGP du Val de Loire)
Cette cuvée montre notre vision du Sauvignon Blanc de La Loire.
15,50€
Sancerre Blanc « Le Chêne Marchand »
Sancerre Blanc « Le Chêne Marchand » 2020 (AOP Sancerre)
Sélection de l’un des plus grands terroirs de l’appellation Sancerre.