Sancerre Rosé

Sancerre Rose
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Cépage

100 % Pinot Noir, notre Sancerre rosé est un assemblage minutieux de presse directe et de "saignée". Vinification naturelle en cuve inox thermo-régulée. Terroir argilo-calcaire.

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Caractère

Fruité, charmeur et élégant.

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Conseils de dégustation

Température de service : 10-11°C

Ressources média : Photo Bouteille, Etiquette

Equilibre, fraîcheur et précision : le style Pascal Jolivet

Quand le terroir, le savoir faire et la patience révèlent et subliment les complexités du Sauvignon Blanc et Pinot Noir.
"Le Talent et le goût ne suffisent pas, seul le style compte" P. Cardin

La Loire est une région riche en histoire et patrimoine. Notre domaine est entouré des Châteaux de Cheverny et de Chambord.

Deux cépages, trois terroirs et une vinification exclusivement naturelle. Nous vous dévoilons l'expression unique de nos vins de Sancerre et Pouilly-Fumé.

Notre partenariat avec ce domaine mythique de Cap Town en Afrique du Sud montre le style du Sauvignon Blanc signé Pascal Jolivet.