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Pascal Jolivet on using instincts to make wine by GRAPE COLLECTIVE

    Interview between Pascal Jolivet and Lisa Denning by Grape Collective. Click here       

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Wine & Spirits

“Year’s Best Loire Valley Wines”   92pts  Pouilly Fumé Pascal Jolivet  2016 90 pts Sancerre…

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WINE SPECTATOR – PASCAL JOLIVET ONE OF THREE STARS OF SAUVIGNON BLANC

  Pascal Jolivet, has the animated energy of someone constantly looking for a new thrill. His…

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Wine Enthusiast- May 2018

         95 pts Sancerre Blanc “Sauvage ”2015 “Editor’s Choice”   93 pts Sancerre…

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Bacchus – Février 2018

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GAULT & MILLAU – Mars 2018

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ARTICLE BY MARTHA STEWART – FEBRUARY 2018

Everything You Need to Know About Sauvignon Blanc And why you should try the different…

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Jancis Robinson – 16.5/20 for the Pouilly-Fumé « Indigène » 2014

16.5pts Pouilly-Fumé « Indigène » 2014 Blended from a parcel-by-parcel selection of old vines planted…

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Wine Enthusiat – 95 pts pour le Sancerre Blanc « Sauvage » 2014

94pts  Cellar Selection Sancerre Blanc « Sauvage » 2014. Le match pour le vin rouge…

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91 pts for the Métis Klein Constantia 2016

The 2016 Metis Sauvignon Blanc is a wild ferment with no settling or enzymes, a…

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