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Pascal Jolivet on using instincts to make wine by GRAPE COLLECTIVE

    Interview between Pascal Jolivet and Lisa Denning by Grape Collective. Click here       

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WINE SPECTATOR – PASCAL JOLIVET ONE OF THREE STARS OF SAUVIGNON BLANC

  Pascal Jolivet, has the animated energy of someone constantly looking for a new thrill. His…

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Wine Enthusiat – 95 pts pour le Sancerre Blanc « Sauvage » 2014

94pts  Cellar Selection Sancerre Blanc « Sauvage » 2014. Le match pour le vin rouge…

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Jancis Robinson – 16.5/20 pour le Pouilly-Fumé « Indigène » 2014

16.5pts Pouilly-Fumé « Indigène » 2014 Mélangé d’une sélection de parcelles par vigne de vignes…

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Robert Parker – 91 pts pour le Métis Klein Constantia 2016

Le Metis Sauvignon Blanc 2016 est un ferment sauvage sans décantation ni enzymes, un peu…

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