Pascal Jolivet


Equilibre, fraîcheur et précision : le style Pascal Jolivet

Quand le terroir, le savoir faire et la patience révèlent et subliment les complexités du Sauvignon Blanc et Pinot Noir.
"Le Talent et le goût ne suffisent pas, seul le style compte" P. Cardin

La Loire est une région riche en histoire et patrimoine. Notre domaine est entouré des Châteaux de Cheverny et de Chambord.

Deux cépages, trois terroirs et une vinification exclusivement naturelle. Nous vous dévoilons l'expression unique de nos vins de Sancerre et Pouilly-Fumé.

Notre partenariat avec ce domaine mythique de Cap Town en Afrique du Sud montre le style du Sauvignon Blanc signé Pascal Jolivet.

Truly, Profoundly, Sancerre-ly (The Somm Journal)

Article publié dans The Somm Journal de septembre 2018.

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GAULT & MILLAU – Mars 2018

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ARTICLE BY MARTHA STEWART – FEBRUARY 2018

Everything You Need to Know About Sauvignon Blanc And why you should try the different…

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